« Je poursuis ma route dans la police »
La championne du « Meilleur Pâtissier » exprime sa joie après sa victoire. À 33 ans, cette future maman et policière partage son expérience exceptionnelle et ses motivations pour continuer à servir la loi tout en explorant le monde de la pâtisserie.
Un moment intense en finale
À la finale, la tension était à son comble. « C’était déjà incroyable d’être là, mais en se lançant dans les épreuves, on réalise l’ampleur du défi », confie-t-elle. La connexion avec une figure emblématique du concours a renforcé son désir de se dépasser.
L’importance du mental
Pour elle, la clé de sa victoire réside davantage dans l’état d’esprit que dans la technique culinaire. « Se maintenir dans le jeu pendant quatorze semaines d’épreuves nécessite une force mentale remarquable », explique-t-elle. Elle a découvert l’importance de gérer le stress.
Une athlète au parcours inspirant
Sportive dans l’âme, elle a commencé l’escrime à trois ans, se classant parmi les meilleures de France avant qu’une blessure ne change sa trajectoire. Après des études en ingénierie, elle a trouvé sa voie dans la police, un métier qui résonne avec ses valeurs. « J’ai toujours eu un sens de la justice », dit-elle.
Une reconnaissance inattendue
Sa notoriété a eu un impact sur sa vie quotidienne, même dans un uniforme. « Je ne traîne plus sur le terrain, mais il n’est pas rare que quelqu’un me reconnaisse dans un supermarché », raconte-t-elle en riant.
Une passion pour la pâtisserie
Installée dans l’Est, elle s’est lancée dans la pâtisserie pour échapper à la solitude. « Mes collègues m’ont encouragée à participer à l’émission après avoir goûté mes créations », explique-t-elle. Cette activité est devenue son échappatoire après des journées intenses à la police.
Vers un nouvel horizon
En attendant l’arrivée de son petit garçon en avril et un mariage avec son partenaire policier, elle se projette vers l’avenir. « Je tiens à continuer dans la police, car ma passion pour ce métier est intacte. Je développe également des projets, comme des vidéos de recettes, mais la police restera mon ancrage », conclut-elle.
Points à retenir
- Une finale mémorable : Une expérience intense, soudant un lien fort avec une figure emblématique.
- Force mentale : Un parcours où le mental prime sur la technique.
- De l’escrime à la police : Après une blessure, son désir de justice l’a orientée vers une carrière de policière.
- Reconnaissance : La célébrité a modifié sa vie quotidienne, avec des moments cocasses lors de ses courses.
- Pâtisserie comme échappatoire : Une passion devenue essentielle pour décompresser après le boulot.
- Un avenir prometteur : Entre un bébé, un mariage imminent et des projets culinaires, elle ne manque pas de défis à relever.
Avec ce mélange de personnalités, de passions et de défis, elle illustre parfaitement la femme moderne jonglant entre vie professionnelle, ambitions personnelles et créativité !